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    勝利一號

    湘之西有韶山,山峻以復,泉潔以長,茂林修竹,云氣往來,中可煙火百家,田疇沃壤。韶山沖酒廠位于國家級5A景區偉人故里韶山市南端,泉水純凈,樹林叢生,香風彌漫。自然生態環境良好,擁有上百個窖池,原酒發酵量600余噸。韶山沖酒釀造技藝已被列入市級非物質文化遺產目錄。
    小產量,高品質是酒廠的釀酒理念,經過百年非遺物質文化遺產釀造技藝傳承,苛求匠人精神的技藝,沿用傳統的二次料、三高溫、七取酒、八發酵、九次蒸的傳統醬香型酒工藝并結合韶山獨特的氣候地理條件和優質山泉水,韶山沖醬酒逐漸形成了一百多種工序流程和“四高、二長、一大、小窖發酵及三輪盤勾再制醬香”特有釀造工藝。醬酒生產一年后,釀酒大師在盤勾上結合醬香型酒獨有的醬香、純甜、窖底的三種原酒,選酒率不超過60%,加入八年老酒進行盤勾。時光陳釀,五年內三輪小批量精盤,三輪酯化是韶山沖醬酒獨有的特色。好酒在壇中靜默著,與時光對視,不停改變,提升,厚積薄發,歷練出時光陳釀的迷人芳香,醬如君子,雅味十足。

     

    一、天賦神韻,藏風納水,好山好水釀好酒

     

    湘之西有韶山,山峻以復,泉潔以長,茂林修竹,云氣往來,中可煙火百家,田疇沃壤。韶山沖酒廠位于國家級5A景區偉人故里韶山市南端,泉水純凈,樹林叢生,香風彌漫。自然生態環境良好,擁有上百個窖池,原酒發酵量600余噸。韶山沖酒釀造技藝已被列入市級非物質文化遺產目錄。

    小產量,高品質是酒廠的釀酒理念,經過百年非遺物質文化遺產釀造技藝傳承,苛求匠人精神的技藝,沿用傳統的二次料、三高溫、七取酒、八發酵、九次蒸的傳統醬香型酒工藝并結合韶山獨特的氣候地理條件和優質山泉水,韶山沖醬酒逐漸形成了一百多種工序流程和“四高、二長、一大、小窖發酵及三輪盤勾再制醬香”特有釀造工藝。醬酒生產一年后,釀酒大師在盤勾上結合醬香型酒獨有的醬香、純甜、窖底的三種原酒,選酒率不超過60%,加入八年老酒進行盤勾。時光陳釀,五年內三輪小批量精盤,三輪酯化是韶山沖醬酒獨有的特色。好酒在壇中靜默著,與時光對視,不停改變,提升,厚積薄發,歷練出時光陳釀的迷人芳香,醬如君子,雅味十足。

     

    二、 光榮使命,紅色傳承,勝利人生

     

    顏色、酒瓶、蓋子

    韶山沖醬酒勝利一號,運用了象征永不停歇生命的紅色,把軍人的功勛與長城融入設計中這是代表中華人民共和國的符號與標志。酒盒:運用紅專色印刷,熱壓浮雕燙金;酒瓶烤漆,鋅合金瓶蓋(裂紋設計),禮品袋采用雙只裝,橘色熱壓皮紋,寬提繩打釘,浮雕燙金;外包裝象征著紅色榮耀,光榮使命。

     

    三、物華天寶  盛世雅醬

     

    品酒香:色澤微黃透明、醬香醇正、入口柔和、落喉爽凈、香味舒適、回味分明,自然的沉香味,優雅細膩,雅味十足。

    賞酒花:好酒的酒花,是大小均勻若小米,持久綿密不破裂

    拉酒線:盛世好酒,倒酒時控制流速可以拉出懸而不斷地如絲的酒線掛杯明顯,靜止后可以見杯壁如滿天繁星,掛杯不墜,均勻平滑。

    空杯香:品飲后的空酒杯,酒的醬氣會保留很長時間,空杯留香持久并且綿綿不絕、沁人心脾。

    人間正道是滄桑  天若有情天亦老  

    天翻地覆慨而慷   虎踞龍盤今勝昔

    一瓶好酒是人、風、土、水、空氣、糧食與大自然的一場生命切磋,人生何處不是如此!韶山沖醬酒的朋友們是奮斗的同行者,亦是美好生活的品鑒者。宴請饋贈有面,自飲收藏實用。以此杯敬者,感受韶山歷史榮光,見證沖越巔峰之傳奇。

     

    產品詳情
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