韶山沖酒廠介紹

　　韶山韶山沖酒廠始建于1957年，是專業釀造白酒的工廠。位于韶山市南端，丘陵地形，四季分明，平均氣溫16.7℃，與四川宜賓、貴州懷仁相似，森林覆蓋率60%?？諝馐智逍?，有“天然氧吧”的美譽，有釀出優質酒的好環境。酒廠以“韶山沖”為名，以一代偉人毛主席的故居上屋場為商標，所生產的韶山壹號酒已成為高品質醬香型酒的湘酒典范。企業的宗旨是:把韶山特有的精神與文化推向全世界。

　　韶山地域有六百多年的釀酒歷史，酒廠傳承祖傳技藝，結合現代工藝，使這一祖傳技藝再度展現其特有的人文底蘊，重放異彩。以此打造出了毛主席家鄉的第一紅色文化酒。并讓祖傳的釀造技藝和韶山酒文化歷史能夠代代傳承下去。

　　我們酒廠是環保、節能友好型的酒廠，建有光伏發電系統一套，能滿足工廠一半的用電量，釀酒用水是取自地下200米深的地下水，建有深井泵房一套，可處理1噸/小時的純凈水凈化系統，經處理后的水質超過一般的礦泉水。用地三百多畝，全部綠化，無任何工業及生活污染。

　　酒廠位置正處在湘寧潭革命根據地美義亭舊址，長眠著湖南省第一任省委書記彭公達，毛主席親密戰友、周總理留法同學林尉烈士。在這片紅色熱土上，建有國家領導人題字的“春賢亭”，方便周邊的父老鄉親在此休閑納涼，熱議國家大事，家中小事。沿廠區道路建有我黨的歷次黨代會歷程及背景和組成人員，方便各位了解我黨一路風雨走來的光輝歷程，以及黨和國家重要領導人的題詞、題字及墨寶，盡顯其才華。

　　公司有上百個中型窖池，原酒發酵量1000余噸。酒廠堅持全程手工釀造，分層烤酒、分段摘酒、分級儲存。確保酒體穩定。韶山壹號酒以本地優質高粱為原料，采用高溫制曲，運用傳統非物質文化生產技藝，釀造出超高品質的醬香型白酒。

　　韶山沖酒被認定為韶山市非物質文化遺產技藝。傳統匠藝-直是工廠的核心。匠人之大者，莫過于以心守護;匠心之大者,莫過于敬畏傳承。堅守、敬業、極致、嚴謹是工匠精神的濃縮,持之以恒、堅持不懈才能藝有所精、發揚光大。注重工匠精神的培養是企業發展的精神動力。

　　酒廠延續以前的師徒傳幫帶模式，傳承祖傳技藝，對技術、手藝及企業文化的養成延續。近幾年，白酒行業的競爭越來越激烈。創建品牌、滿足消費者的需求。是白酒企業運營的共識。

　　韶山沖酒廠作為一家韶山市中小型地方知名白酒企業正處于向成熟期轉化的過渡時期，,品牌策略的規劃和實施對于其企業發展壯大有著不可輕視的作用。

　　行之有效的品牌策略方案、完善的品牌運營體系,不但可以解決韶山沖酒廠品牌建設中的現存問題,還可湖南以幫助其加強品牌建設,樹立名優品牌，提高產品質量,酒廠將制定了五年規劃，建立自己的數據庫，每年根據詳細數據及消費者需求，建立自己的營銷網絡及售后體系，同時，結合品牌宣傳。擴大銷售量和市場份額,增強核心競爭力,最終為企業走上“名優品牌”之路打好堅實的基礎。